【營養100問】胃不好是不是就不能吃麵包了?
跟麵食一樣,並非真的完全不能吃
而是要「挑著吃」、「適量吃」
選對種類,然後避免吃太多
像比起紅豆奶油麵包(又甜又油)、生吐司(可能有加鮮奶油)
就建議選一般吐司
另外,吃比較多纖維,會減緩胃酸倒流的情況
吃高纖麵包發生胃食道逆流的風險會比低纖少50%
所以全麥又比全白的好喔
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快來書裡看看婉萍營養師怎麼說!
➪《護胃聖經台灣版》:https://bwnet.pse.is/3nwdqz
出版社: 商業周刊
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而是要「挑著吃」、「適量吃」
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像比起紅豆奶油麵包(又甜又油)、生吐司(可能有加鮮奶油)
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